Guia Itália

Itália sem cair em cilada turística.

A gente já comeu em McDonald's italiano (e foi melhor que muito restaurante daqui). Mas tem 12 endereços de verdade que fazem diferença — Roma, Florença, Veneza, Costa Amalfitana.

Os endereços que a gente recomenda

Roma — onde comer de verdade

Trastevere e fora dos eixos turísticos

Fugir da Piazza Navona é regra. Os melhores estão em Trastevere, Testaccio e Monti — bairros que a gente caminha à noite com tranquilidade.

Florença — toscana de verdade

Bistecca, ribollita, Chianti

Mercato Centrale + Oltrarno é onde os florentinos comem. A bistecca alla fiorentina precisa ser aged 30+ dias e cortada na ponta da costela.

Veneza — peixe + cicchetti

Fora do Rialto. Sempre.

Restaurantes da praça São Marcos cobram €40 por capelletti pré-pronto. Os de verdade ficam em Cannaregio e Castello, longe dos cruzeiristas.

Costa Amalfitana — limone, peixe fresco

Positano caro mas vale. Amalfi não.

Cilada: comer em Positano voltado pro mar com cardápio em 4 idiomas. Os bons estão em Praiano, Atrani e Ravello — vista igual, preço metade.

Burano — alternativa romântica a Veneza

Ilha das casas coloridas

Ilha vizinha a Veneza onde casas são pintadas à mão pelos moradores há séculos. Ruas limpas, canais cristalinos, restaurantes-família. Jantar em Burano: €30 o casal — em Veneza, a mesma refeição custa €120. Cada cor das casas tem significado pra família que vive lá.

Bellagio + Lago di Como — onde George Clooney mora

Vilarejo cinematográfico

Bellagio fica na ponta do Lago di Como — Alpes encontrando água azul-turquesa. Vilas centenárias, jardins suspensos. 3 mil habitantes — privacidade total. Travessia de barco entre Bellagio, Varenna e Menaggio passa pela frente da casa do Clooney.

Portofino — Riviera Italiana

Vila de pescadores virou ícone romântico

Vila pequena na Riviera. Casas pastel refletindo no mar cristalino. Tudo a caminhada — porto, fortaleza, Castello Brown. Restaurantes à beira-mar com vista pra iates e montanhas. Romance puro sem multidão de Veneza.

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